減肥綠茶喝過頭 小心貧血中國時報:2007/11/16 04:39 記者: 夏念慈、張舒婷∕高雄報導  宣稱有抗癌、去脂減肥功效的綠茶冷飲,愈來愈受女性青室內設計睞,但高醫大附設醫院內科最近臨床診療研究發現,喝綠茶或吃素過頭,小孩及女性易發生缺鐵性貧血,值得注意。  廿七歲的 王 小姐身材中等,卻酒店經紀將減肥奉為人生第一目標,每天都喝掉兩千到三千西西綠茶,希望去脂減重。因為時常頭暈至高醫檢查,發現嚴重貧血,主治醫師王程遠診斷發現,她因西服喝綠茶過量,導致缺鐵性貧血。  另有一名罹患糖尿病的七十二歲李阿嬤,最近一個月出現喘、胸悶、下肢水腫、咳嗽等,家人陪同至高醫胸腔科門修591就醫,X光發現二側胸膜積水及肺積水,且有缺鐵性貧血。王程遠診治發現,阿媽是吃素十七年的嚴格素食者。  王程遠表示,臨床研究雖證實多喝茶房屋二胎能去體脂,但綠茶和咖啡含「多酚」,會抑制人體吸收鐵質。人若缺乏鐵質,輕則容易疲倦、食慾不振、指甲成匙狀且易碎、嘴角和舌頭發炎;重則出現ARMANI異食癖(食用黏土、紙類)、學習障礙、心智和運動功能受損情況。  研究也指出,缺鐵是國人最常見的營養缺乏症,小孩及女性發生率最高,約五至借款七成健康女性、六%到十%孩子有程度不等的鐵不足情況。  如何預防缺鐵性貧血,王程遠建議,茶、咖啡、牛奶等飲料會妨礙鐵質吸收,不宜和含鐵裝潢的食物同時食用。多補充富含鐵質的肉類、肝臟、全麥麵包、胡蘿蔔、大豆、南瓜、馬鈴薯等食物。 資料來源:二胎http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/071115/4/oayt.html


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